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食用油新国标出台 调和油配方将不再是“秘方” 3d电影下载专区 嘉宾郎酒价格查询 约女下属开房被拒报警 vray注册机 头号红通投案自首 凡兰蒂 陈无忌 二中打架视频 美胸贴效果怎么样 st18iroot "元旦档期"票房不如预期 喜剧片表现不尽如人意
您当前的位置 :首页 > 影视 正文 来源: tmkbk7.cn 太仓新闻网 发布时间:
2020-2-8

  长期以来调与油配方是厂家的秘密不公开是行业“潜法则”如今这一“潜法则”就要被打破了!日前国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局公告发布〖食品安全国家标准植物油(GB2716-2018)〗正式实施日期为2018年12月21日新标准最大的特点是要求“食用植物调与油的标签标识应注明各种食用植物油的比例”。业内人士表示长期以来我国食用植物调与油市场因缺少国家标准导致市场乱象丛生消费者难辨优劣新国标出台后这一情况有望改变。

  食用调与油配方将被强制公开

  据了解〖食品安全国家标准植物油(GB2716-2018)〗是“四标合一”即是将原来的食品安全国家标准〖食用植物油〗、〖食用植物调与油〗并在一起对〖食用植物油卫生标准〗与〖食用植物油煎炸过程中的卫生标准〗的整合修订。

  值得注意的是为维护消费者的知情权与规范市场本次修订增加了“食用植物调与油产品应以食用植物调与油命名”与“食用植物调与油的标签标识应注明各种食用植物油的比例”的要求并鼓励在食用植物调与油标签标识中注明产品中大于2%脂肪酸组成的名称与含量(总脂肪酸的质量分数)。在符合GB7718及相关规定要求的前提下生产者可在配料表中或配料表的临近部位使用不小于配料标示的字号选择以下任意一种或其他类似表意相同的标示方式标注各种食用植物油的比例。

  在中国粮油学会首席专家王瑞元看来“植物油新国标的出台可以说是众望所归将极大地规范我国食用植物油尤其是调与油市场引导行业健康发展。”据了解2004年底国家粮食局标准质量中心牵头组织研讨食用调与油标准制定方案但此后因为各方意见不统一标准未能出台。2013年底国家卫计委颁布〖食品安全国家标准食用植物油〗(征求意见稿)提出调与油产品的标签应当注明各种食用植物油的比例不过该标准也未出台。

  “调与油国标难产的主要原因在于后期检测难。目前通常只能检测出含量超过2%的油品并且无法检测出该种油的含量具体为多少。”中国粮油学会油脂分会执行会长、武汉轻工业大学何东平教授表示规范调与油的名称与标明成分比例只是第一阶段新国标中暂没有涉及到检测技术方面。“企业首先要有自我约束要规范从原料采购到加工销售等环节对产品进行留样检测。相信随着技术进步国家将很快出台有关检测手段的标准。”何东平说。

  配比不合理的小品牌面临冲击

  一直以来因为缺少国家标准食用调与油领域以次充好、混淆概念的不在少数。比如打着橄榄调与油旗号的食用油实际上成本很高的橄榄油在产品中占比只有0.8%。还有打着花生调与油旗号其实花生油含量不到2%。

  据媒体不完全统计:从2012年至今已出现近10起因调与油原料成分标志引发的案件涉及多个品牌厂商多败诉甚至出现“职业打假人”买30余桶油要求厂家赔偿的案例。

  2017年12月26日中粮正式推出的福临门营养家调与油将油品配比与营养成分的双公开引起行业与市场的不小震动。中粮福临门食品营销有限公司总经理王庆荣在接受南方日报记者采访时表示食用调与油配方公开是大势所趋而福临门此举主要是倡导营养升级、配方公开。

  针对此次新国标出台要求明示各种食用植物油比例多家食用调与油厂家回应称“标签将按照新规执行”。中储粮油脂营销公司相关负责人表示“我们举双手赞成新国标的出台这对我国整个小包装油市场都将是一次洗牌能促进企业提升生产、品控、质量追溯与研发等方面的能力也将会搭建一个更公平的竞争平台保护真正诚信经营的企业规避劣币驱逐良币的情况发生。”

  业内人士分析认为新规出台食用调与油行业或将洗牌品牌集中度越来越高消费者对产品的认知也会越来越清晰不规范、低质量、配比不合理的小品牌、小企业将受到冲击。(记者赵兵辉)

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  原标题:〖地球最后的夜晚〗口碑被营销“带偏”?

  “元旦档期”为今年影市打响第一炮但2019年开年的电影市场却略为冷清三天假期票房累积收获超9.8亿与去年同期12.71亿元相比下滑22.8%。其中〖云南虫谷〗〖断片之险途夺宝〗票房口碑双双表现不佳预售成绩刷新文艺片预售纪录的〖地球最后的夜晚〗也因为错位营销引来极大争论票房在上演短短一两天内大幅下跌业内人士分析缺乏大制作及爆款强片是今年元旦档收入低于预期的主要原因。

  〖地球〗票房断崖式下跌但话题热度不减

  “营销”无法让更多人爱上这种“文艺范儿”

  根据猫眼票房显示元旦三天票房分别报收2.45亿元、5.13亿元、2.35亿元共9.8亿元其中12月31日上演的〖地球最后的夜晚〗(以下简称〖地球〗)在营销上独树一帜以“仪式感”、“一吻跨年”等营销手段助推电影拿下超1.5亿的预售票房让不少业内人士大呼惊讶:“毕赣的上一部电影〖路边野餐〗总票房仅646万。”

  因为预售上的成功影片首日票房达到2.39亿。但到了第二天就断崖式下跌至1029万。专业人士分析其实影片质量不差但因营销错位导致大量非文艺片的受众走进影院继而产生“货不对板”的质疑最终才出现这样的“票房惨剧”。

  其他新片截至1月1日假期结束〖来电狂响〗上演5日总票房超3.66亿成为表现最好的国产电影。〖来电狂响〗自上演以来一路领跑12月31日单日票房超越〖海王〗并成功过亿。此外同日上演的〖断片之险途夺宝〗与〖云南虫谷〗则表现不佳前者上演4日累计票房仅4655万元。后者上演4日票房报收1.35亿元据猫眼预测最终票房不足1.7亿创造“鬼吹灯”系列的最差票房此前陆川导演的〖九层妖塔〗票房6.82亿乌尔善导演〖寻龙诀〗票房16.78亿元。

  与去年相比今年“元旦档”缺乏大片也没有像〖前任3:再见前任〗这样的爆款影片最终导致市场动力不足。而在国产影片表现不力的情况下给了进口片更大舞台已经上演20多天的〖海王〗余威犹存在票房收入与上座率上依然保持优势。

  口碑两极分化,有观众误以为是“悬疑片”

  〖地球〗是今年“元旦档”争论最大的影片。然而影片的争论最大原因并非影片质量而是其“货不对板”的电影营销手段。该片在贡献了超1.5亿的预售票房后终于揭开神秘面纱电影一经上演各大评分网站却开始被负评占据。截至昨日记者发稿时该影片在文艺气息比较浓的平台上评分6.8分但是在口味更为大家化的平台上仅分别为2.8分与3.5分。

  而影片的口碑也出现了两极分化。对于个人记忆与时间诗化的诗意表现让毕赣的影片看起来“如梦似幻”在核心影迷圈层来说饱受好评但大部分普通观众却觉得“完全是煎熬”甚至有网友打趣:“影片应该改名〖地球最困的夜晚〗”。

  电影讲述的是罗纮武(黄觉 饰)因父亲离世再次回到贵州。12年前好友白猫(李鸿其 饰)被杀罗纮武在追查凶手左宏元(陈永忠饰)的过程中却被凶手的情人万绮雯(汤唯饰)所利用。影片最大的亮点来自一个长达1个多小时的3D长镜头毕赣特别设计了前半段70分钟是2D格式以展现现实的内容随后又以字幕形式提醒观众戴上3D眼镜以3D格式展现梦境的内容。

  毕赣一直是技术控在其上一部电影〖路边野餐〗就有超过40分钟的长镜头。这次的〖地球最后的夜晚〗再创新高超过1小时长镜头而且是3D格式呈现3D场景一镜到底。针对这个长镜头多数专业影迷、影评人对背后的技术手段津津乐道认为长镜头运用行云流水:“毕赣把梦境拍出来了。”

  然而普通观众却完全get不到其中的好甚至被过于诗意的表达方式与参差错落的时间轴搞得十分混乱节奏很慢、内容晦涩在评论中被多次提到:“真是全程睡过来的。”有网友说道。

  对于影片的口碑两极有营销人士认为很多对毕赣不熟悉的观众看〖地球最后的夜晚〗的宣传片与简介时可能会误以为是一部“好看”的悬疑片而影片“一吻跨年”的营销点也让不少年轻人误以为是那种很符合大家口味的爱片然而当他们进影院后却发现“货不对板”情绪上肯定失望甚至有种被骗的感觉口碑自然就好不了。但事实上这是影片营销错位所致:“也不能说是把观众骗进影院只能说影片召集了错误的受众进场这部电影更适合文艺片爱好者、专业影迷。就好像人家想吃炸鸡结果端出来了清汤不是汤不好但想吃炸鸡的人肯定觉得不好吃。”

  葛优、岳云鹏都没能带起热度

  〖来电狂响〗:“本土化”改编引争论

  由佟大为、马丽、乔杉、霍思燕主演的〖来电狂响〗口碑较好。影片翻拍自意大利小成本佳作〖完美陌生人〗讲述了七个好友在聚会中玩一个手机游戏:与在场所有人分享当晚收到的每一通来电、每一条短信微信、甚至广告弹窗并由此掀开了一场啼笑皆非的、鸡飞狗跳的情感风暴。影片题材与时下人们的生活息息相关足够接地气的主题讽刺了现代人对手机的高度依赖让不少观众非常受落。

  值得注意的是国内版一改原版对复杂人性的刻画取而代之的是轻松诙谐的搞笑路线金句不断、让观众笑得前仰后合。而且影片的场景也不像意大利版所有戏份基本只在饭桌上完成而是拓展到整座城市反映出整个城市里的众生百相。而这次“本土化”的尝试观众有褒有贬喜欢的观众认为影片不是照搬故事而是抓住了属于自我文化、现实、社会的核心。不喜欢的观众则吐槽影片“将一部探讨人性的电影硬生生地改编成了毫无内涵的喜剧片。”

  〖断片之险途夺宝〗〖云南虫谷〗:口碑惨淡

  此外由葛优、岳云鹏、杜淳领衔主演的喜剧电影〖断片之险途夺宝〗口碑惨淡。尽管拥有葛优这样的“贺年档”代表人物但依然难挽颓势。影片从情节、笑点、表演上都难以令人满意专业评分网站观众评分低至2.6分。

  〖云南虫谷〗则是改编自天下霸唱原著小说但影片出来的效果不仅未能让书迷满意普通观众也对影片吐槽连连。截至昨日这部电影在专业评分网站上观众评分3.6分成为“鬼吹灯”系列口碑最差的一部此前由这一系列改编的电影〖九层妖塔〗是4.2分〖寻龙诀〗则得到7.5分。

(黄岸)

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